El tradicional encuentro se realizará el 19 y 20 de septiembre en el camping municipal de Bonpland. Habrá concurso de guisos, stands gastronómicos y comerciales y un festival chamamecero con artistas de la región.
Bonpland se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Guiso, una celebración que año tras año convoca a familias, cocineros, emprendedores y visitantes de distintas localidades. La 14ª edición se realizará los días 19 y 20 de septiembre en el camping municipal, con una propuesta que combinará gastronomía, música y actividades para toda la familia.
En diálogo con T5 Satelital, la intendente Paola Pérez destacó el entusiasmo que genera la celebración y explicó que la propuesta se organiza en torno a dos grandes ejes: el concurso gastronómico y el festival musical.
La jefa comunal señaló que desde la Municipalidad mantienen reuniones y trabajos de organización para ultimar los detalles del evento. En ese sentido, remarcó que se busca cuidar cada aspecto de la fiesta y mejorar aquellos puntos que sean necesarios para que la celebración pueda desarrollarse de la mejor manera.
Concurso de guisos y stands
Uno de los principales atractivos será el tradicional concurso de guisos, cuyas inscripciones permanecerán abiertas hasta el mismo día del evento.
La intendente también confirmó que ya se encuentran definidos los espacios destinados a los stands gastronómicos y comerciales, donde podrán participar emprendedores y comerciantes que lleguen desde otras localidades. En el caso de los emprendedores y comerciantes locales, la instalación de los puestos será sin costo.
Pérez destacó además el compromiso de los equipos que participan del concurso y valoró especialmente la dedicación que ponen en cada edición para preparar sus platos.
La intendente recordó que el gusto por cocinar y compartir esta comida tradicional se encuentra muy arraigado en la comunidad y consideró que ese entusiasmo es uno de los motivos por los que la fiesta logró consolidarse con el paso de los años.
El camping municipal, listo para recibir visitantes
Otro de los aspectos centrales de la organización es la puesta a punto del camping municipal, que será nuevamente el escenario de la celebración.
El espacio recibirá durante ambas jornadas a vecinos y visitantes que podrán disfrutar de una propuesta que combinará gastronomía, encuentro familiar y música en vivo.
La programación incluirá además un festival chamamecero con artistas locales y regionales.
La grilla musical
Durante el sábado, subirán al escenario Antonio Taibo y sus Mensajeros de Chamamé, Grupo Dos Palmeras, Grupo Exaltación y Grupo Límite.
En tanto, el domingo, desde las 16, se presentarán Esencia Guaraní, Los Requechos del Chamamé, Antonio Ovelar y Los Miller, Ariel Gauna y su nueva propuesta y Espuela de Plata, prevista para las 20. El cierre de la jornada estará a cargo de Súper Hobby.
Todas las actividades serán con entrada libre y gratuita.
La Fiesta del Guiso tendrá su propio chamamé
Como parte de las novedades de esta edición, Pérez adelantó además el estreno del chamamé oficial de la Fiesta del Guiso.
La canción contará con las voces de Cristian Vallejos y Julián Molina, acompañados por Melgarejo en acordeón, y se sumará como una nueva expresión artística vinculada a la identidad de la celebración.
De esta manera, Bonpland se prepara para un nuevo capítulo de una fiesta que busca reunir a la comunidad y a visitantes de toda la región alrededor de la gastronomía, la música y las tradiciones correntinas, con dos jornadas de actividades en el camping municipal.


