Nelson Lukoski, Integrante de la Asociación de Comerciantes Unidos de Posadas, afirmó que el precio de la carne aumentó hasta un 50 % en las últimas semanas. Y agregó que a parte de la suba de la semana ante pasada del 20% esta semana hubo un 12% más, eso llevó a un incremento en el mostrador, un kilo de pulpa de vaca cuesta 60 pesos, y el de novillo supera los 80 pesos. 

 

 

“Nosotros en el tema carne ya veníamos con una caída de venta del 25% y ahora ya es del 40%, la suba es por la apertura de la exportación. Rusia y Argelia llevan la carne de vaca que es más barato y eso impactó en el mostrados, por eso los operadores levantaron el costo”.

 

Lukoski también aseveró que “la gente aunque tenga muchas opciones no les alcanza el dinero. El mercado se maneja por el precio de exportación. Se habla incluso de que podría escasear los cortes de vaca porque Rusia y Argelia solicitaron una cantidad que el país no estaría en condiciones de llevar adelante”.